Οι Νέες μου Συνταγές των εκδόσεων Φυτράκης, της Σοφίας Σκούρας.
Μια συλλογή από νέες συνταγές της μοναδικής Σοφίας Σκούρα, που δημοσιεύονται για πρώτη φορά. Τις παρουσιάζουμε σ' ένα βιβλίο με πλούσια, έγχρωμη εικονογράφηση, γραμμένες με τρόπο απλό και κατανοητό. Κατάλληλες για το καθημερινό, αλλά και το γιορτινό τραπέζι. Μια πανδαισία γεύσεων όπου πρωταγωνιστές είναι τα κλασικά ελληνικά υλικά, που η συγγραφέας, με την εκπληκτική ικανότητα, τη μεγάλη πείρα και τις ανεξάντλητες γνώσεις, συνδυάζει αρμονικά μεταξύ τους δημιουργώντας μοναδικές απολαύσεις. Οι συνταγές συνοδεύονται από 12 μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, που καθοδηγούν, βήμα βήμα, και την πιο άπειρη νοικοκυρά και της ανοίγουν το δρόμο για την επιτυχία. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου).