Περιγραφή
Ανατολίτικη Κουζίνα των εκδόσεων Καλοκάθη. (Σκληρόδετο)
Πολλές ανατολίτικες παροιμίες έχουν ως θέμα τους το φαγητό και το ποτό. Αυτό σίγουρα δεν αποτελεί σύμπτωση, επειδή το φαγητό και το ποτό παίζουν ένα σημαντικό ρόλο στις χώρες της Ανατολής και κυρίως επειδή νοιάζονται πολύ για τη σωματική καλοπέραση του επισκέπτη. Έτσι ήδη η πρώτη επαφή με τη μαγειρική προσφορά ανάγεται σε μια ξεχωριστή εμπειρία, επειδή η Ανατολίτικη κουζίνα, έτσι λέγεται, ανήκει στις καλύτερες του κόσμου. Το βιβλίο αυτό περιέχει δημοφιλείς συνταγές από την Ανατολή. Φωτογραφίες Χανς Γιοακίμ Ντόμπελιν.
Ανατολίτικη Κουζίνα εκδ. Καλοκάθη