Σταμούλης

Η Τέχνη του Σμάλτου. Νίκος Ξανθόπουλος. Στα πρώτα βήματα της επαγγελματικής μου σταδιοδρομίας είχα γοητευτεί από ένα συγκεκριμένο υλικό το οποίο όταν το επεξεργαζόμουνα στο εργαστήριο δημιουργούσα καταπληκτικά χρώματα. Το...

Μανιτάρια από τα χέρια σας. Δημήτρης Στεφανάκης. Στην ελλάδα η καλλιέργεια μανιταριών παραμένει ακόμα ένα μυστήριο. Σε αντίθεση με το εξωτερικό όπου τα μανιτάρια καλλιεργούνται ευρέως, ακόμα και στα σπίτια, εδώ...

Ναυπηγικές Εγκαταστάσεις. Ιωάννης Μαυράκης.  Όσα πρέπει να γνωρίζετε για ένα σύγχρονο ναυπηγικό σύστημα: εγκαταστάσεις, εξοπλισμός, χειρισμός, μεταφορά και ανύψωση υλικών, οικήματα προετοιμασίας του χάλυβα, οικήματα μαρκαρίσματος (οπτικού, ηλεκτροτυπωμένου), συστήματα κοπής...

Πτηνοτροφεία, Αγροτική οικοδομική. Σπύρος Κυρίτσης. Οργάνωση χώρων, κατασκευές, εξοπλισμός, ζωοτεχνικά δεδομένα, συνθήκες στέγασης και περιβάλλοντος, κανόνες και μέθοδοι εκτροφής, κόστος και χαρακτηριστικά παραγωγής και άλλα πρακτικά θέματα εφαρμογών σε πτηνοτροφεία,...

Συνταγές μαγειρικής με μανιτάρια. Κ. Στεφανάκης. Τα μανιτάρια έχουν γίνει η ευχαρίστηση των καλοφαγάδων για όλες τις ηλικίες, όχι μόνο γιατί είναι πολύ νόστιμη τροφή, αλλά και γιατί μαγειρεύονται με...